Kącik Kulinarny: frytki z cukini pieczone w piekarniku
Dziś w Kąciku Kulinarnym przepis naszej Czytelniczki, która poleca frytki z cukini pieczone w piekarniku. Składniki: 2 mniejeze lub 1 duża cukinia 2 jajka bułka tarta starty ser żółty (niektórzy pomijają ten składnik) sól przyprawy- w zależności od upodobań, np. zioła prowansalskie Cukinię myjemy, osuszamy, obieramy i po wydrążeniu środka, twarde części kroimy na kawałki, nie grubsze niż 2 cm. Na jednym talerzu mieszamy bułkę...
Kącik Kulinarny: muffinki z serkiem mascarpone
Dziś w naszym kąciku kulinarnym proponujemy muffinki z serkiem mascarpone i sezonowymi owocami. Składniki: 1,5 szklanki mąki 0,75 szklanki serka mascarpone 0,5 szklanki cukru 0,5 kostki roztopionego masła 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki śmietany 1 jajko borówki lub maliny Mieszamy składniki suche: mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier, mieszamy. W drugiej misce mieszamy składniki mokre:...
Kącik Kulinarny: chałka
Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym przepis od Pani Sławki. Nasza Czytelniczka mówi, że chałka najlepsza jest zaraz po ostygnięciu. Wyśmiencie smakuje z masłem lub konfiturą. Składniki: 3 i 1/4 szklanki mąki pszennej 1 duże jajko 50 g cukru 60 g roztopionego masła pół łyżeczki soli 1 szklanka letniego mleka 1 opakowanie cukru wanilinowego 20 g świeżych drożdży Robimy zaczyn z drożdży, w tym celu...
Kącik Kulinarny: ciasto jogurtowe z owocami
Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym prezentujemy przepis Pani Marty na ciasto jogurtowe z owocami sezonowymi. Składniki: 6 jajek szklanka cukru 250 ml jogurtu naturalnego niepełna szklanka oleju 2 szklanki i 2 łyżki maki krupczatki 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą pianę. Następnie miksując na wolnych obrotach wlewamy jogurt, olej oraz dodajemy przesianą makę z proszkiem do pieczenia. ...
Kącik Kulinarny: tort truskawkowy
Póki są jeszcze świeże truskawki- korzystajmy. Dziś w Kąciku Kulinarnym trzecia odsłona tortu truskawkowego. Tym razem przepis otrzymalismy od Pani Teresy- dziękujemy! Składniki: Biszkopt z 5 jajek: 5 dużych jajek 2/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru Masa: 200 g masła w temperaturze pokojowej 350-400 g świeżych truskawek 60 g cukru pudru Wykończenie: galaretka truskawkowa (rzpuszczamy ją w ok....
Kącik Kulinarny: malinianki
Sezon na maliny rozpoczęty zatem w naszym Kąciku Kulonarnym nie może zabraknąć przepisów na wypieki z tymi owocami. Dziś malinianki, przez niektórych zwane malinówkami lub po prostu drożdżówkami z malinami. Idealne do kawy na drugie śniadanie czy jako prowiant na wycieczkę. Dziękujemy naszej Czytelnicze, pani Kasi za nadesłany przepis i zdjęcie. Polecamy. Składniki: 1/2 kg mąki pszennej tortowej jedno całe jajko i 2 żółtka 60 g...
Reklama
