Kącik Kulinarny: bułeczki maślane
Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym polecamy pyszne bułeczki maślane, idealne na śniadanie. Świetnie smakują z samym masłem, dżemem lub miodem. Składniki: 4 szklanki przesianej mąki 1 pełna szklanka mleka 2 duże lub 3 mniejsze jajka 115 g masła 2 łyżki cukru (jeśli ktoś chce słodsze bułeczki, można dać więcej) szczypta soli 25 dag świeżych drożdży Zaczynamy od przygotowania zaczynu: drożdże, z łyżeczką cukru i łyżeczką mąki łączymy z...
Kącik Kulinarny: muffiny na maślance z rabarbarem
Dziś w Kąciku Kulinarnym polecamy przepis na muffiny na maślance z rabarbarem. Szybkie, proste i bardzo smaczne:) Zachęcamy Was do dzielenia się Waszymi ulubionymi przepisami na dania, desery i ciasta z owocami sezonowymi. Zdjęcie Waszego wypieku/deseru/dania oraz przepis możecie przesłać na nasz adres mailowy: redakcja@mojgdow.pl Składniki: 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody ok. 90-100 g cukru...
Kącik Kulinarny: Domowy Kebab
Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym domowy kebab. Przepis przesłała nasza czytelniczka Maria. DOMOWY KEBAB Ciasto: 250 g mąki (najlepiej pełnoziarnistej) 25 g oleju rzepakowego ¼ łyżeczki proszku do pieczenia 150 g gorącej ale nie wrzącej wody ¼ łyżeczki soli. Nadzienie: Mieszanka sałat, pierś z kurczaka, przyprawa do kurczaka, kilka krążków ananasa z puszki, 4 pomidory, 1 papryka czerwona, 1 papryka żółta, 2 ogórki,...
Kącik Kulinarny: czekoladowe ciasteczka na maślance
Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym ciasteczka czekoladowe na maślance, inspirowane przepisem z portalu mojewypieki.com. Ciastka można wzbogacić orzechami, białą czekoladą lub szczyptą chili. Składniki: ok. 300 g mąki pszennej pół łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 120 g roztopionego gorącego masła 3/4 szklanki kakao 1 szklanka cukru 2/3 szklanki maślanki tabliczka czekolady (może być gorzka, mleczna lub deserowa) Ciastka...
Kącik Kulinarny: muffiny z gruszkami i imbirem
Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym przepis nadesłany przez naszą Czytelniczkę na muffiny z gruszką i imbirem. Znalazłam ten przepis jakiś czas temu na stronie mojewypieki.com, wprowadziłam w nim „kosmetyczne zmiany”, i już na dobre zagościł w naszym deserowym menu, polecam- pisze Pani Justyna. Składniki: 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia ok. 200 g cukru (można dać mniej) 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 150 ml...
Kącik Kulinarny: domowy oscypek
Dziś w Kąciku Kulinarnym, nasza Czytelniczka Pani Maria proponuje domowy oscypek. Składniki: 15 litrów mleka krowiego (nie z kartonu) 400 g + 2 łyżki soli ¼ łyżeczki podpuszczki naturalnej Wykonanie: W pół szklanki mleka rozpuścić podpuszczkę. Pozostałe mleko podgrzać do temp. 38 stopni, wyłączyć źródło ciepła, dodać podpuszczkę i dokładnie mieszać przez 1 minutę. Pozostawić 30 minut. Po tym czasie obrócić garnkiem lewo –...
Reklama
