Kącik Kulinarny: ciasto sinkers
lut04

Kącik Kulinarny: ciasto sinkers

W dzisiejszym Kąciku Kulinarnym prezentujemy przepis naszej czytelniczki, Pani Ani,  na ciasto snikers.  Składniki na ciasto (na 3 blaty): 600 g mąki pszennej 1/2 szkl cukru 3 łyżki miodu 2 jajka 2 żółtka 200 g margaryny 2 łyżki mleka 2 łyżeczki sody 1 op. cukru waniliowego Składniki na polewę orzechową: 200 g posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki miodu 90 g margaryny 1 łyżka cukru Składniki na masy: 1 duży budyń waniliowy...

Czytaj więcej
Kącik Kulinarny: muffiny wytrawne
sty28

Kącik Kulinarny: muffiny wytrawne

Dziś w Kąciku Kulinarnym polecamy muffiny, jednak nie na słodko, tylko w wersji wytrawnej.  Składniki: • pół szklanki pełnoziarnistej mąki pszennej • pół szklanki zwykłej mąki pszennej • 5 łyżek otrąb pszennych • łyżeczka proszku do pieczenia • łyżeczka sody • oregano • pieprz • 200 ml mleka (można połączyć mleko z jogurtem lub śmietaną) • 2 jajka, • 2 łyżki oleju Proponowane dodatki: • paprykę (może być jednokolorowa lub...

Czytaj więcej
Kącik Kulinarny: drożdżowe cynamonki
sty21

Kącik Kulinarny: drożdżowe cynamonki

Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym prezentujemy przepis Pani Ani, na drożdżowe cynamonki. Może przygotujecie je jako słodki dodatek do prezentu i życzeń dla Waszych Babć i Dziadków? Składniki: 1 szklanka letniego mleka 40 g świeżych drożdży 2 jajka 600 g mąki pszennej 125 g roztopionego, przestudznego masła 100 g cukru szczypta soli Nadzienie: 60 g roztopionego, wystudzonego, roztopionego masła i 1oo g cukru kilka łyżeczek cynamonu (ok....

Czytaj więcej
Kącik Kulinarny: ciasto jabłkowo- orzechowe
sty14

Kącik Kulinarny: ciasto jabłkowo- orzechowe

Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym przepis naszej Czytelniczki na ciasto jabłkowo-orzechowe z polewą. Składniki: ciasto kruche: 250 g mąki pszennej 130 g masła, schłodzonego 1/4 szklanki cukru pudru 2 żółtka 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki połączyć razem w mikserze lub ręcznie. Jeśli robimy ciasto ręcznie nie wyrabiajmy go zbyt długo, tylko do połączenia składników. Ciasto składamy do lodówki na ok. 30 minut....

Czytaj więcej
Kącik Kulinarny: łazanki z kapustą i grzybami oraz kluski z makiem
gru17

Kącik Kulinarny: łazanki z kapustą i grzybami oraz kluski z makiem

Najbliższe dni upłyną nam pod znakiem szykowania wigilijnych potraw i świątecznych wypieków. Dziś z razem z Paniami z Kół Gospodyń Wiejskich podajemy przepis na łazanki z kapustą i grzybami oraz kluski z makiem. Oba przepisy znalazły się w świątecznym folderze wydanym trzy lata temu „Potrawy wigilijne Doliny Raby”.   Łazanki z kapustą i grzybami – KGW Pierzchów Składniki na makaron – łazanki: 50 dkg mąki 2 jajka...

Czytaj więcej
Świąteczny Kącik Kulinarny
gru10

Świąteczny Kącik Kulinarny

Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym świąteczne przepisy Pań z Kół Gospodyń Wiejskich. Przepis na makowiec zawijany to receptura Pań z Cichawy, natomiast przepis na rybę w sosie pomidorowym prezentujemy wg pomysłu KGW Książnice. Oba przepisy znalazły się w świątecznym folderze wydanym trzy lata temu „Potrawy wigilijne Doliny Raby”. Makowiec zwijany – KGW Cichawa Składniki: masa makowa: 2 szklanki maku, ¾ szklanki cukru, 2...

Czytaj więcej