Powstaje folder z przepisami kulinarnymi KGW
Stowarzyszenie Kół Gospodyń Wiejskich Gminy Gdów przygotowuje się do wydania folderu kulinarnego z przepisami na tradycyjne potrawy regionalne. W tym celu panie spotkały się w Urzędzie Gminy w Gdowie, aby sfotografować przygotowane potrawy. Już nie możemy się doczekać efektu prac. Przypominamy, że wydanie folderu jest częścią realizowanego projektu „Zachować Smak Tradycji – plebański podpłomyk i kulinarna tradycja Ziemi...
Kącik kulinarny: „Prosta sałatka ze szpinakiem”
Tym razem proponujemy Wam wykonanie bardzo prostej sałatki ze szpinakiem w roli głównej. Wraz z ciepłym pieczywem będzie ciekawą propozycją śniadania. Składniki: 1 opakowanie świeżego szpinaku, 4 jajka, 1 cebula czerwona, 2 pomidory. SOS: 30 g oliwy z oliwek, 2 łyżeczki musztardy, 2 łyżeczki miodu, sól i pieprz do smaku, ewentualnie 1 ząbek czosnku. Wykonanie: Przecisnąć przez praskę czosnek i zmieszać z pozostałymi składnikami...
Kącik kulinarny: rurki z kremem
Dziś w naszym kąciku kulinarnym przedstawiamy przepis na rurki z kremem nadesłany przez panią Marię. SKŁADNIKI Ciasto: 1 kg mąki, 2 kostki margaryny, 2 szklanki śmietany, sól. Krem: 1 litr mleka, 2 cukry waniliowe, 14 łyżek cukru, 4 płaskie łyżki mąki pszennej, 4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej, 4 żółtka, 2 kostki masła. Do dekoracji: 2 żółtka, pół szklanki drobno pokrojonych orzechów zmieszanych z 4 łyżkami cukru. WYKONANIE Foremki...
Kącik Kulinarny: tort z kremem kajmakowym, bananami i czarną porzeczką
Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym, nasza Czytelniczka proponuje tort z kremem kajmakowym, bananami i czarną porzeczką. Jak zaznacza, przepis jest inspirowany pomysłem z portalu „Kwestia Smaku”, jednak z wprowadzonymi małymi zmianami (oryginalny przepis: zobacz tutaj) Przepis naszej Czytelniczki: 7 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki kakao naturalnego 1/2 łyżeczki proszku do...
Kącik Kulinarny: buraczki ćwikłowe na zimę
Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym zachęcamy do przy gotowania buraczków do słoików na zimę. Składniki: 2 kg buraków ćwikłowych 2 papryki 3 cebule ½ szklanki oleju ½ szklanki octu ½ szklanki cukru 1 łyżka soli Wykonanie: Buraczki ugotować, obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Na patelnię wlać olej i ocet, dodać cukier i sól, rozgrzać a następnie dodać pokrojoną w kostkę cebulę i smażyć 2 minuty. Dodać pokrojoną w drobną kostkę paprykę i...
Kącik kulinarny: tort chałwowy od czytelniczki Agnieszki
SKŁADNIKI: Biszkopt: 2 budynie czekoladowe, mąka pszenna, 1 łyżka kakao, ½ łyżki proszku do pieczenia, 1 szklanka cukru, 5 jajek. Masa chałwowa: 1 szklanka mleka, 4 żółtka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, cukier waniliowy. Masa kawowa: 5 żółtek, 20 dag cukru pudru, 5 łyżek kwaśnej śmietany, 2 łyżki kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w ¼ szklanki wody, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej. Dodatkowo: 30 dag chałwy, 1 kieliszek spirytusu, 20 dag...
Reklama
