Tym razem proponujemy Wam wykonanie bardzo prostej sałatki ze szpinakiem w roli głównej. Wraz z ciepłym pieczywem będzie ciekawą propozycją śniadania.
Składniki: 1 opakowanie świeżego szpinaku, 4 jajka, 1 cebula czerwona, 2 pomidory.
SOS: 30 g oliwy z oliwek, 2 łyżeczki musztardy, 2 łyżeczki miodu, sól i pieprz do smaku, ewentualnie 1 ząbek czosnku.
Wykonanie: Przecisnąć przez praskę czosnek i zmieszać z pozostałymi składnikami sosu.
Pokroić cebulę oraz pomidory. Ugotować jajka na twardo a następnie pokroić.
W dużej misce zmieszać wszystkie składniki z sosem.
Życzymy smacznego!
