Co roku w Przedszkolu Samorządowym w Gdowie, w październiku, odbywa się „Tydzień dobrego chleba i zdrowego odżywiania”. W tych dniach w przedszkolu dzieje się naprawdę wiele: wypiekane są bułeczki i chlebki, powstają przetwory, soki i zdrowe sałatki. Dzieci od najmłodszych lat poznają czym jest piramida żywienia i jak właściwie komponować posiłki.
W tym czasie do przedszkolaków w odwiedziny przychodzą Panie z Kół Gospodyń Wiejskich. Tym razem były to gospodynie z Bilczyc. Prezentując się w pięknych regionalnych strojach, dają świadectwo żywej tradycji i piękna naszego regionu. Najmłodszym pomagają wykonać pyszne i zdrowe kanapki.
Dodatkową atrakcją „Tygodnia dobrego chleba”, w której uczestniczyła grupa Jeżyków, była wizyta w piekarni w Gdowie. Dzieci zapoznały się z różnymi urządzeniami wykorzystywanymi do przygotowania ciasta koniecznego do wypieku różnych rodzai pieczywa. Dowiedziały jakie urządzenia przydatne są do produkcji bułek, chleba oraz poznały przeznaczenie wielkiego pieca. Przedszkolaki zobaczyły na czym polega praca piekarza, z uwagą obserwowały jak powstają bułki, które po upieczeniu wszyscy zajadali ze smakiem.
W ramach Tygodnia Chleba i Zdrowego Odżywiania się grupy Rybki i Jeżyki odbyły wycieczkę edukacyjną do Pierzchowa i Niegowici. W Pierzchowie dzieci zwiedziły stary młyn, gdzie dowiedziały się jak powstaje mąka. Miały też okazję podpatrzenia działania mechanizmów wprawianych w ruch z użyciem prądu, ale również tradycyjnie, za pomocą siły wody napędzającej koło młyńskie. W Niegowici odbyło się spotkanie z członkiniami tamtejszego KGW, z panią Marią Mleczko na czele. Panie zaprezentowały wypiek promowanego niedawno Podpłomyka Plebańskiego, który okazał się nie lada przysmakiem dla dzieci.
Podsumowaniem zdobywania wiedzy o produkcji chleba było spotkanie z paniami z Koła Gospodyń Wiejskich w Gdowie. Zagościły w grupie Kaczuszek, Wesołych Żabek, Rybek i Jeżyków. Dzieci dowiedziały się o tym jak dawniej wypiekano chleb, a następnie z pomocą Pań przygotowały zdrowe, kolorowe, smaczne kanapki.
źródło: www.przedszkole.gdow.pl
