W marcu 2020 roku, na kulinarnej mapie Gdowa pojawiÅ‚o siÄ™ ciekawe miejsce. Pomimo wyjÄ…tkowo niesprzyjajÄ…cych okolicznoÅ›ci udaÅ‚o siÄ™ uruchomić nowy biznes. NiewÄ…tpliwie z dużo wiÄ™kszymi trudnoÅ›ciami niż siÄ™ spodziewano… Rozmawiamy z wÅ‚aÅ›cicielem LODOlandii, panem Grzegorzem KaperÄ….
– Jakie rady ma Pan dla przedsiębiorców otwierających biznes w tak wyjątkowej sytuacji?
– Trzeba dostosować się do obecnych wytycznych, które cały czas się zmieniają, nowelizują. Warto selekcjonować informacje dla przedsiębiorców, korzystać z wiarygodnych portali, ponieważ wiele materiałów pojawiających się w internecie jest po prostu nieprawdziwych. Jednak nie można się poddawać, bo jeśli nam obecna sytuacja związana z pandemią nie przeszkodziła w otwarciu firmy, to innym również się uda!
– Czy w Państwa lodziarni również najczęściej wybierane są tradycyjne smaki?
– Niektórzy gdowianie znają smak naszych lodów ze Szczyrzyca. Mają już więc swoje ulubione, m.in. ciasteczko, róża, jogurt z wiśnią. Codziennie można wybierać spośród 24 smaków. A w sumie proponujemy ich około 50, więc czasem klientom ciężko jest się zdecydować i zostają przy tradycyjnej śmietance.
– Czy produkujecie lody na miejscu?
– Tak, nasze lody przygotowywane są na miejscu. Do ich produkcji używamy świeżego mleka i kremowej śmietanki.
– Z okazji Dnia Dziecka zorganizowaliÅ›cie wyjÄ…tkowÄ… akcjÄ™, proszÄ™ coÅ› wiÄ™cej o niej powiedzieć…
– Zrób przyjemność swojemu Dziecku, jednocześnie pomóż Dzieciom z Domu Dziecka – to było hasło przewodnie akcji charytatywnej LODOlandii Gdów. Cały dochód ze sprzedaży w Dniu Dziecka przekazany został do Domu Dziecka w Żmiącej. Do akcji włączyła się także LODOlandia w Szczyrzycu i Tymbarku. Razem udało się uzbierać kwotę 8050, 68 zł. Dziękujemy, że byliście z nami!
Przypominamy, że dziś upływa termin nadsyłania zgłoszeń w naszym konkursie, w którym nagrody funduje właśnie lodolandia. Sprawdź szczegóły: https://www.mojgdow.pl/konkurs-z-lodolandia/
