Kącik kulinarny: rurki z kremem
Gru30

Kącik kulinarny: rurki z kremem

Dziś w naszym kąciku kulinarnym przedstawiamy przepis na rurki z kremem nadesłany przez panią Marię. SKŁADNIKI Ciasto: 1 kg mąki, 2 kostki margaryny, 2 szklanki śmietany, sól. Krem: 1 litr mleka, 2 cukry waniliowe, 14 łyżek cukru, 4 płaskie łyżki mąki pszennej, 4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej, 4 żółtka, 2 kostki masła. Do dekoracji: 2 żółtka, pół szklanki drobno pokrojonych orzechów zmieszanych z 4 łyżkami cukru. WYKONANIE Foremki...

Czytaj więcej
Kącik Kulinarny: tort z kremem kajmakowym, bananami i czarną porzeczką
Gru09

Kącik Kulinarny: tort z kremem kajmakowym, bananami i czarną porzeczką

Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym, nasza Czytelniczka proponuje tort z kremem kajmakowym, bananami i czarną porzeczką. Jak zaznacza, przepis jest inspirowany pomysłem z portalu „Kwestia Smaku”, jednak z wprowadzonymi małymi zmianami (oryginalny przepis: zobacz tutaj) Przepis naszej Czytelniczki:  7 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki kakao naturalnego 1/2 łyżeczki proszku do...

Czytaj więcej
Kącik Kulinarny: buraczki ćwikłowe na zimę
Lis18

Kącik Kulinarny: buraczki ćwikłowe na zimę

Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym zachęcamy do przy gotowania buraczków do słoików na zimę. Składniki: 2 kg buraków ćwikłowych 2 papryki 3 cebule ½ szklanki oleju ½ szklanki octu ½ szklanki cukru 1 łyżka soli Wykonanie: Buraczki ugotować, obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Na patelnię wlać olej i ocet, dodać cukier i sól, rozgrzać a następnie dodać pokrojoną w kostkę cebulę i smażyć 2 minuty. Dodać pokrojoną w drobną kostkę paprykę i...

Czytaj więcej
Kącik kulinarny:  tort chałwowy od czytelniczki Agnieszki
Lis04

Kącik kulinarny: tort chałwowy od czytelniczki Agnieszki

SKŁADNIKI: Biszkopt: 2 budynie czekoladowe, mąka pszenna, 1 łyżka kakao, ½ łyżki proszku do pieczenia, 1 szklanka cukru, 5 jajek. Masa chałwowa: 1 szklanka mleka, 4 żółtka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, cukier waniliowy. Masa kawowa: 5 żółtek, 20 dag cukru pudru, 5 łyżek kwaśnej śmietany, 2 łyżki kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w ¼ szklanki wody, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej. Dodatkowo: 30 dag chałwy, 1 kieliszek spirytusu, 20 dag...

Czytaj więcej
Kącik kulinarny: Pierogi Ruskie
Paź28

Kącik kulinarny: Pierogi Ruskie

Pierogi ruskie Składniki: Ciasto: 1 kg mąki pszennej 500 ml ciepłego mleka 2 jajka 4 łyżki oleju szczypta soli Farsz: 750 g ziemniaków 250g sera białego 2 cebule sól pieprz tłuszcz do smażenia Wykonanie: Mąkę przesiać, dodać ciepłe mleko, jajka, olej i sól. Zagnieść ciasto i wyrobić. Zostawić w woreczku foliowym na kilka minut, aby odpoczęło. Ziemniaki ugotować dzień wcześniej. Zmielić ser i ziemniaki. Dodać zrumienioną cebulę....

Czytaj więcej
Kącik Kulinarny: Tort biszkoptowy z masą orzechową wg przepisu KGW Pierzchów
Paź21

Kącik Kulinarny: Tort biszkoptowy z masą orzechową wg przepisu KGW Pierzchów

Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym swym przepisem na tort biszkoptowy z masą orzechową dzielą się z nami Panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Pierzchowie. Składniki: Biszkopt jasny: 4 jajka, 4 niepełne łyżki cukru, 3 czubate łyżki mąki. Biszkopt ciemny: 4 jajka, 4 niepełne łyżki cukru, 2 czubate łyżki mąki pszennej, ½ łyżki kakao, 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia. Biszkopt makowy: 4 jajka, 4 niepełne łyżki cukru, 2 czubate łyżki mąki...

Czytaj więcej

Skip to content