Kącik Kulinarny: tiramisu
Sie08

Kącik Kulinarny: tiramisu

Dziś w Kąciku Kulinarnym pyszny deser tiramisu. I choć nasz przepis trochę odbiega od oryginalnej wersji z surowymi żółtkami, jest naprawdę pyszny i wart polecenia. Składniki: domowy biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej ok. 200 ml kawy ekspresso serek mascarpone (250 g) śmietana 30% (200 ml) 1-2 łyżki cukru pudru kakao do obsypania w wersji dla...

Czytaj więcej
Kącik Kulinarny: ciasteczka z lawendą
Sie01

Kącik Kulinarny: ciasteczka z lawendą

Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym polecamy ciasteczka, których mieliśmy okazję spróbować w sobotę na Targowisku Mój Rynek. Na stoisku „Lawendowe Zacisze” Panie częstowały tymi przepysznymi słodkościami. Pani Sabina zdardziła nam swój przepis. Dzięki dodanej lawendzie, ciasteczka mają naprawdę niepowtarzalny smak. Polecamy!  Składniki: 230g masła 100g cukru 250g mąki garść suszonych kwiatów lawendy Wymieszaj wszystkie...

Czytaj więcej
Kącik Kulinarny: placuszki z jeżynami
Lip25

Kącik Kulinarny: placuszki z jeżynami

Dziś w Kąciku Kulinarnym przedstawiamy przepis Pani Marii na placuszki z jeżynami. Nasza Czytelniczka pisze: „konsumpcja tych placuszków jest szybsza niż przygotowanie, zachęcam to wypróbowania przepisu. To miło widzieć jak dzieci bez marudzenia zjadają wszystko i proszą o dokładkę”. Składniki: 1,5 szkl mąki 0,5 szkl cukru  2 jajka  ok 1 szkl mleka  odrobina cukru waniliowego  świeże jeżyny (ilość...

Czytaj więcej
Kącik Kulinarny: sernik na zimno z malinami
Lip18

Kącik Kulinarny: sernik na zimno z malinami

Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym przepis na sernik na zimno z malinami nadesłany przez panią Elżbietę. Składniki (na małą blaszkę): spód- biszkopt z trzech jajek masa: pół kilko sera mielonego galaretka cytrynowa garść mrożonych malin 60 g miękkiego masła 6 łyżek cukru pudru na wierzch- czerwona galaretka Przygotowujemy biszkopt z trzech jaj. W szklance gorącej wody rozpuszczamy galaretkę cytrynową i odstawiamy do wystudzenia....

Czytaj więcej
Sałatka makaronowa z szynką
Lip11

Sałatka makaronowa z szynką

Dziś prezentujemy Państwu przepis na sałatkę makaronową, nadesłany przez naszą czytelniczkę. Do przygotowania tej sałatki możemy użyć dowolnego makaronu.   Składniki: – makaron –  1 papryka czerwona – 5-6 ogórków kiszonych lub konserwowych (mogą być również małosolne) – 25 dag szynki konserwowej – 4 jajka na twardo – 1 cebula – puszka kukurydzy – majonez, sól, pieprz  ...

Czytaj więcej
Mizeria inaczej
Lip04

Mizeria inaczej

Dziś proponujemy Państwu dodatek do obiadu idealny na upalne dni Składniki: – główka sałaty masłowej (może być również dodatkowo lodowa) -2-3 ogórki – 1 cebula – śmietanka 12% – szczypta kwasku cytrynowego – sól, pieprz, cukier -odrobina mleka, lub wody   Przygotowanie: Sałatę myjemy i rozrywamy na mniejsze kawałki, wkładamy do miski.  Do osobnej miski wrzucamy obranego ze skórki i pokrojonego w...

Czytaj więcej