Małopolska Noc Naukowców już dziś
Wrz24

Małopolska Noc Naukowców już dziś

Już dziś, 24 września Noc Naukowców zabrzmi w 29 krajach Europy, a ściślej mówiąc w 433 miastach starego kontynentu. To wyjątkowe wydarzenie będziemy świętowali nie tylko w 7 miastach, ale dzięki formule online w całym regionie. Blisko 900 naukowców i pracowników instytucji, 1200 studentów z ponad 80 różnych kół naukowych pracowało nad organizacją warsztatów, wykładów, pokazów i eksperymentów, które zostaną zaprezentowane dzieciom,...

Czytaj więcej
Kącik Kulinarny: żurek z kiełbasą i jajkiem
Wrz23

Kącik Kulinarny: żurek z kiełbasą i jajkiem

Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym przepis naszej Czytelniczki na żurek z jajkiem i kiełbasą. Przepis jest prosty, zatem nawet początkujący kucharze poradzą sobie z nim znakomicie. SKŁADNIKI: Około 500 g kiełbasy, 150 g boczku wędzonego, 2-3 cebule, 800 ml zakwasu na żurek, 5 jajek, 5 sztuk ziela angielskiego, 3 listki laurowe, pieprz i sól, 3 łyżki masła do duszenia cebulki, 250 ml słodkiej śmietany, 2 litry wody, majeranek do smaku....

Czytaj więcej
Kącik Kulinarny: gołąbki
Wrz16

Kącik Kulinarny: gołąbki

Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym danie dość pracochłonne, ale jakże pyszne. Do tego można od razu przygotować go więcej, gdyż gołąbki, bo o nich mowa, nadają się do mrożenia. Dziś polecamy gołąbki w sosie pomidorowym, ale równie dobrze smakują z sosem grzybowym czy z samym masłem.   SKŁADNIKI: kapusta biała (1 główka o wadze około 1,2 kg) nadzienie: mięso mielone 1 kg, 2 szklanki ryżu ugotowanego na twardo (czyli około 20 dag ryżu...

Czytaj więcej
Przed nami jubileuszowa 15. edycja Małopolskiej Nocy Naukowców- jutro rusza rejestracja
Wrz16

Przed nami jubileuszowa 15. edycja Małopolskiej Nocy Naukowców- jutro rusza rejestracja

Już 24 września Noc Naukowców rozbrzmi w 29 krajach Europy, a ściślej mówiąc w 433 miastach starego kontynentu. W Małopolsce Noc Naukowców będziemy świętowali nie tylko w 7 miastach, ale dzięki formule online w całym regionie. Jak co roku udział w wydarzeniu jest bezpłatny. Dla części wydarzeń stacjonarnych obowiązuje wcześniejsza rejestracja, która ruszy już 17 września o godz. 9.00. Co w tym roku? W tym roku na młodych naukowców...

Czytaj więcej
Wieliczka 18.09: Europejskie Dni Dziedzictwa – „Smaki dziedzictwa”
Wrz15

Wieliczka 18.09: Europejskie Dni Dziedzictwa – „Smaki dziedzictwa”

Muzeum Żup Krakowskich Wieliczka zaprasza na Europejskie Dni Dziedzictwa – „Smaki dziedzictwa” 18 września 2021 r., w godzinach 9.00–16.00  do Zamku Żupnego i ekspozycji Muzeum na III poziomie kopalni soli w Wieliczce. Wstęp wolny. Hasło tegorocznego wydarzenia „Smaki dziedzictwa” inspiruje do wspomnienia kuchni żupnej istniejącej na terenie wielickiego zamku. Prawdopodobnie był to jeden z najstarszych zakładów zbiorowego...

Czytaj więcej
Kącik Kulinarny: papryki faszerowane
Wrz09

Kącik Kulinarny: papryki faszerowane

Dziś w naszym Kąciku Kulinarnym polecamy przepis na papryki faszerowane ryżem i mięsem mielonym. Składniki: 6 szt. czerwonej papryki 700 g mięsa mielonego 2 łyżki oleju 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 woreczki ryżu (200 g) 2 łyżki koncentratu pomidorowego przyprawy wg. własnych upodobań;  proponujemy: 1/2 łyżeczki tymianku, 1 łyżeczka oregano, pół łyżeczki pieprzu ziołowego, 1 łyżeczka słodkiej papryki, sól i pieprz. W pierwszej...

Czytaj więcej

Skip to content